巴黎,海明威笔下这一席流动的盛宴,刚刚见证了四年一度的奥运盛事。中国代表团以40枚金牌并列金牌榜首,多项运动实现新突破,成绩斐然,闪耀全球。与此同时,中国品牌亦在奥运舞台大放异彩,不仅为赛事提供坚实支撑,更以高科技应用创新观赛体验,融合东方韵味与现代设计,展现了中国力量、智慧与文化的独特风采。
今年年初,烘焙世界杯同样在巴黎上演,汇聚各国烘焙高手,探索烘焙艺术的无限魅力。不少国家以运动项目为主题制作面包雕塑,向巴黎奥运会表达致敬。
而观当下中国烘焙行业,早已超越传统,不仅在经典产品上深耕,更在创新与健康领域不断突破,从可颂、法棍到创意网红单品,持续引领全球烘焙潮流。提及该领域焦点品牌,“精致礼品名家”元祖是绕不开的名字之一,作为国内唯一烘焙类食品A股上市企业,元祖自成立以来,始终致力于全维度塑造自身品牌,从产品创新、服务质量到营销策略,每一个细节都彰显着其对烘焙事业的深厚底蕴与不懈追求。
品质为基,传统创新并蓄
自1981年于台北市初创以来,元祖食品便以“前店后厂”的直营模式奠定坚实基础,次年便首创台湾食品行业本土连锁店,将传统与创新深度融合,为消费者呈献一系列高品质、富有故事性的美食佳品。
从冰淇淋麻薯,到端午龙粽、春节八宝年糕等富有创意和民俗特色的产品,元祖不断为消费者带来惊喜,尤其在节日特色食品方面下足功夫。
近年来推出的中秋雪月饼系列,以冰凉丝滑的口感和新潮的礼盒设计,赢得市场热烈反响。同时,立足创新前沿也使得元祖在食品界屡获殊荣,蛋黄酥、台湾风味肉粽、流心奶黄月饼等一系列烘焙臻品在众多大赛中斩获金奖。
全渠道布局,便捷消费
面对消费者购物习惯的变化,元祖构建了线上线下融合的全渠道布局。但元祖的全渠道布局不仅仅是渠道的简单叠加,而是深度整合线上线下资源,形成优势互补。线下门店作为品牌体验与服务的窗口,提供直观的产品展示与专业的顾问服务;线上平台则依托大数据与智能技术,精准触达目标消费者,实现个性化推荐与高效配送。这种全渠道协同作战的模式,极大提升了元祖的市场响应速度与顾客满意度。
值得一提的是,元祖也在便捷消费方面下足功夫。推出的电子提货券、纸质提货券等多种卡券形式,不仅支持跨地通提,还融入了扫码预约、一键转赠等功能,让送礼与自购更加灵活便捷。
精准营销,触达人心
在营销策略上,元祖食品展现出高超的智慧与独到之处。通过深入挖掘节日文化与民俗情感等深层次需求,巧妙地将产品与情感紧密相连,精准触达消费者内心。在产品开发层面,元祖不断创新,应季推出新品,每一款针对特定节日设计的创意礼盒都蕴含着深厚的文化底蕴与情感价值,让消费者在品味美食的同时,也能感受到节日的温馨氛围与真挚祝福。
近年来,元祖更是敏锐捕捉星座文化、热门IP等话题灵感,推出了一系列深受年轻人喜爱的限定产品,如星座系列冰淇淋蛋糕等,充分展现了其在营销领域的创新思维与蓬勃活力。
发展至今,元祖已在全国开设750余家店铺,广泛的布局和深厚的市场基础,为其烘焙事业的持续发展奠定了坚实基础,也为消费者持续带来了高品质的烘焙产品。相信在未来,元祖将继续秉持“演绎民俗,创新传统”的企业使命,传承和弘扬中华文化精髓,创领烘焙品牌的新高度。