上证报中国证券网讯(记者陈芳)记者2月11日从市场监管总局获悉,元宵节前,市场监管总局在全国范围组织开展元宵、汤圆专项抽检,结果显示合格率为100%。

  本次抽检在超市、糕点店等经营场所,随机抽检了37家食品企业生产的元宵、汤圆产品45批次,产品覆盖流通范围广、市场销售量大的品牌,检验了糖精和色素等食品添加剂指标,包括糖精钠、甜蜜素、亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红等,还检验了影响元宵、汤圆质量安全的过氧化值等指标。经检验,45批次产品均为合格产品。