“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”。今日小寒,是二十四节气之第二十三个节气,也是冬季的第五个节气。小寒的特点是寒冷,却还没有冷到极致,此时气候多风、寒冷干燥。寒为阴邪、易伤阳气,建议大家此时节养生一定要注意防寒保暖,固护肾气暖脏腑,内敛生机、以待春来。
在起居养生上,小寒节气应遵循冬季闭藏原则,在保障充足睡眠的前提下,早睡晚起、敛阴护阳。在运动养生上,动则生阳。小寒时节适度锻炼,可以提高新陈代谢,提高人体御寒能力、升发阳气,切记不可剧烈运动,运动强度以身体微微出汗为宜。
小寒期间尤其要注意头部与足部的保暖,头部为诸阳之会,应及时添衣加帽保护头颈以防寒,也可以通过常梳头以护阳;“百病从寒起,寒从脚下生”,建议大家日常穿着保暖的鞋子,睡前也可热水泡脚以养护阳气。另外,冬季常晒背部,也可以壮阳气、增健康。
寒为冬季主气,虽然小寒时节寒冷,但却是进补的好时节。肾的机能强健可调节机体适应严冬变化,因此冬日养生重在养肾防寒,此时可多食一些温肾补阳之物,如天山雪莲、牛羊肉、鸡肉、桂圆、核桃、榛子等。中医认为,五色入五脏,黑入肾。黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色之物也都是冬季养肾的首选食物,用以增强肾脏之气。
天山雪莲是唯一收录于《中国药典》的雪莲品种,其间记载“天山雪莲入肝、脾、肾三经。温肾助阳,祛风胜湿,通经活血。”天山雪莲既能祛寒除湿、活血通经,令经络通畅;亦能温肾助阳、补阴益阳,令阴阳平衡,世人盛誉其为“寒湿仙草”、“益寿仙草”。天山雪莲不仅是新疆特有的贵细中药材,也是一张极具代表性的新疆名片,更是一份新疆独有的顶级礼遇。此时节食用天山雪莲,再合适不过了。
但事实上,并非所有人都能接触到天山雪莲。在1996年,天山雪莲便被列为二级保护植物;2000年,国务院13号文件明令禁止采挖野生天山雪莲;2021年,天山雪莲被《国家重点保护野生植物名录》列为国家二级保护植物。近年来,由于市场乱象与盗采盗挖行为频频发生,政府对天山雪莲的管控也更加严格。天山雪莲不仅是一种宝贵的自然资源,更是推动新疆当地产业发展与文化传承的重要支撑。新疆天山雪莲制药有限公司是全国少数民族特需商品定点生产企业,同时企业发展纳入新疆十四五规划,其生产的雪莲养生葡萄酒、雪莲口服液是国家批准可以使用天山雪莲的产品。
雪莲养生葡萄酒,甄选天山峰顶的天山雪莲,配伍多味精选道地药材,以天山脚下原产赤霞珠葡萄酿成的原汁为引而成。第一口,药香悠然;第二口,回味悠长;七日之后,口齿生津;饮用之后,身体即可微微出汗,不愧“滋补天花板”之名。在资源保护与利用的政策支持下,随着2023年8月19日全国首家天山雪莲体验馆的开业,标志着雪莲养生葡萄酒正式从特需市场迈向了大众消费市场,天山雪莲体验馆集天山雪莲文化宣传、雪莲养生葡萄酒品鉴交流与雪莲口服液展示于一体,不仅可以让各地消费者零距离地感受到天山雪莲的文化与魅力,也更是消费者们从正规合法途径体验到天山雪莲的不二之选。小寒时节来一杯雪莲养生葡萄酒,既能温暖身心,又能愉悦当下,岂不美哉?
养生应顺四时而适寒暑,做到适当进补、起居有常、不妄作劳、精神畅达,方能谓之“智者之养生也”。