“霜降,九月中。气肃而凝露结为霜矣。”霜降是秋季最后一个节气,也是一年之中昼夜温差最大的时候。霜降的到来,意味着冬天即将来临,如何以健康的体魄迎接初冬的到来?大家要注意以下几点——
霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。霜降期间的气候特点是早晚天气较冷、中午较热,昼夜温差大,秋燥明显。
饮食调养
霜降乃深秋之时,在人体五脏中对应肺。中医认为,秋季宜收不宜散,辛味发散泄肺,因此此时应遵守“少辛增酸”的原则,少吃葱、姜、蒜、椒等辛辣之物,以防肺火太盛。此外,民间有云:“补冬不如补霜降”,中医认为“秋补”比“冬补”更要紧。霜降进补,调养脾胃是关键,只有脾胃的消化和运化功能正常,进补的东西才能真正为人体所吸收与利用。调养方面建议平补,注意健脾养胃、调补肝肾。通补兼顾的天山雪莲,补肾益肺的山药、栗子,生津润肺的时令水果,滋阴润肺的百合、银耳等都是很不错的食品。
前文提到,霜降是补养脾胃的好时节,鸭肉、兔肉、牛肉都是很适合补养脾胃的食物。除此之外,天山雪莲也是一味补养脾胃的上佳之物。作为《中国药典》中唯一收录的雪莲品种,天山雪莲性温而不燥、味微苦,入肝、脾、肾三经,具有温肾助阳、祛风胜湿、通经活血等功效,世人盛赞其为“百草之王”。天山雪莲“通”在能祛寒除湿、通经活血,令经络畅通;“补”在能温肾助阳、补阴益阳,令阴阳平衡,是中药材中通补兼顾的集大成者。霜降是阳气收敛的尾声,也是阳气贮藏的小高峰。通过温肾阳、助气化的温和方式,天山雪莲既可充盈体内阳气,又可健脾祛湿、调理脾胃,乃是当下食补的首选之物。
正因为通补兼顾的珍贵药用价值,天山雪莲成为了部分人牟利的手段,近年来,由于市场乱象与滥采滥伐行为频频发生,政府对天山雪莲的管控更加严格。雪莲养生葡萄酒,甄选天山山脉雪线以上的天山雪莲及多味精选道地药材,以天山脚下葡萄酿成的原汁为引而成,酒香浓郁、药香幽然、回味无穷,是一款通畅经络、平衡阴阳的养生圣品,十分适宜在霜降时节饮用。山顶雪莲、山脚葡萄、阴阳和合、天地造化,这一瓶融合古今中医药文化而成的琼浆瑞草,也成为了一张极具代表性的新疆名片。随着2023年8月19日全国首家天山雪莲体验馆的开业,也标志着雪莲养生葡萄酒正式从特需市场迈向全国消费市场。
起居调养
霜降时节早晚温差大,应注意及时增添衣物,爱美的女性朋友们尤其要注意脚部保暖,不要再穿着裸露脚踝的鞋子或者薄袜,以免足部受凉;早晚较冷时也可佩戴围巾保暖颈部,防止寒气入侵脖颈受凉。霜降之时,入夜后天气较为寒凉,因此入睡前建议大家一定要检查室内的窗户是否关好,毕竟“寒为万病之源,风为百病之长”,若因窗子没有关好而不慎让风寒之邪侵入人体,便会导致感冒、支气管炎等症状。
情志调养
肺为秋季主脏,肺属金,而金克木,因此旺盛的肺气容易对属木的肝气造成影响,使肝气郁结,导致情绪低落。特别是晚秋景象,更容易引人忧思,使人“伤秋”。此时可以适度选择慢跑、散步、太极等舒缓的运动,一方面可以锻炼身体、提高人体抵抗力,另一方面也可以舒缓情绪,使人心志平和。另外,登高赏菊、赏红叶、品尝带霜的柿子都是霜降时节不能错过的习俗,今年霜降恰逢重阳,不妨约上三两好友,一同登高望远,在享受新鲜空气的同时,也能使紧张焦虑抑郁的情绪得到释放。