2023年12月23日，“一鹿有你·健康黔行”贵州省中药材“药食同源”产品宣传推介活动在贵阳市黔灵山公园广场拉开帷幕。

　　贵州省人大常委副主任、民革省委主委王世杰，中国科学院博士、湖北肽类物质工程中心首席科学家陈栋梁，贵州省农业农村厅、省医保局、省中医药管理局、贵阳市市委、各地州市农业局、中药材专班、贵州省中药材协会鹿业分会等部门领导参加了本次活动。

陈栋梁博士

　　会上，陈栋梁博士围绕鹿产业结构、重要价值以及创新利用等方面进行了介绍。以分子营养学、功能营养医学为基础诠释了鹿产品的功能性和作用机制。分子营养学是建立在分子生物、生物工程、基因工程、表观遗传学、营养学、临床医学等诸多学科基础上的一门边缘学科。通过陈博士深入浅出学术介绍，阐明了鹿类产品对人体基因调控、受体、酶系统、以营养代谢和调节生理活性的全新营养科学基础。鹿类产品在人体营养免疫、抗衰老、健康等方面独特优势。

　　陈栋梁博士指出“贵州可以从餐桌、休闲、运动营养、功能性食品打造创新鹿产业链。”他对贵州鹿产业广阔的发展空间和前景充满期待。