今天是立秋后的第一个庚日，季节便进入到了末伏，而今天又是农历六月二十四日的观莲花。末伏与观莲节巧遇，该是一件幸事。宋代张镃在其诗《伏日》中这样写道：“未晓雨先聚，过朝风更鲜。谁知初伏日，全是早秋天。洗盏尝新酒，临池摘嫩莲。平生丘壑意，不受暑寒迁。”描写得正是伏天避暑、纳凉、饮酒、观莲的情景。

　　俗语说，“冷在三九，热在三伏”。三伏天是按我国古代“干支纪日法”确定的。每年夏至以后的第三个庚日为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后的第一个庚日为末伏，合起来称三伏。据《汉书·郊祀志注》曰：“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得升。故而藏伏，因而伏日。”夏至这天白昼长，太阳角度最高，但却不是一年中最热的日子。因为这时接触地表层的热量还在继续。夏至后太阳光照时间虽渐短，但气温却持续升高。到了数伏日，地表层温度得到释放，炎热的夏天开始降临。尤其到了末伏，地表层的湿气与热量一齐释放，更让人盼望清凉的秋天。

　　三伏天的时间要一个多月，主要看农历上半年是否闰月。如果闰月，数伏天往往会四十天。根据“干支纪日法”确定，夏至后的第三个庚日为初伏第一天，十天后的第四个庚日为中伏起，如果第五个庚日在立秋之前，那么中伏就是二十天，俗称双中伏；若在立秋之后，中伏就是十天。今年，初伏时间是7月11日至20日；中伏（20天）7月21日至8月9日；末伏8月10日至19日，共计四十天。伏天过后，将迎来天高云淡，风清凉爽，瓜果飘香的金秋。

　　伏天里对饮食比较讲究。俗话说，“头伏饺子二伏面，末伏烙饼摊鸡蛋”。进入末伏，吃着烙饼卷鸡蛋，梦想着美好的秋天，但也别忘秋老虎的威风。有农谚曰：“秋后一伏热死牛”。这时节气温高，湿度大，湿热交蒸，湿热邪气一旦侵入体内，很容易产生疾病，必须注重防范。在饮食方面，主要有三忌：一忌食瓜。民俗说，秋瓜坏肚，这时节尽量少吃西瓜，多食葡萄、苹果、梨等应季水果。二忌贪凉。末伏早晚气温降低，但白天气温依然很高，昼夜温差加大，不要过多食用冷食冷饮，不要猛吹空调。三忌吃辣。秋主胃，吃刺激性强的食物容易上火、燥热，应多食酸、甘味食物，佐以苦味食物，对身体健康大有益处。

　　末伏日巧遇观莲节，这不由想起了文人墨客对莲花赞誉有加。唐代诗仙李白写莲花：“清水出芙蓉，天然去雕饰”；宋代杨万里歌莲花：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”；苏东坡咏莲花：“荷背风翻白，莲腮雨褪红”。宋代周敦颐在《爱莲说》中这样表白：“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。由此可见，古人对莲花是多么喜爱和钟情。

　　观莲节的起缘由来已久。民间认为，农历六月二十四是荷花的诞辰，所以观莲节也应运而生。在这一天，荷花甚多的江南便会举行盛会，各家各户都要前往池塘边，人们赏荷、泛舟、歌唱，在荷花丛中流连忘返。这个节日，既体现着浪漫与美丽，更表达着人们对荷花清净、通明、纯洁气质的敬仰情感。

　　在中国源远流长的传统文化中，荷花有着独特的优势。中国出现最早的诗歌集《诗经》中，这样描述荷花：“山有扶苏，隰与荷花”彼泽之陂，有蒲有荷”，这便将荷花进入了文学。春秋战国时期的公元前473年，吴王夫差在苏州灵岩山建造了供妃子赏荷花的“玩花池”。秦始皇统一中国后，荷花文化逐渐发展完善，不局限于文学和饮食方面，更多的向医学、艺术方面渗透。到了汉朝，荷花的种植生产有了极大发展。唐代出现了“荷包饭”，并将荷的大部分入药。到了现代，荷花全身为宝，倍受人们青睐。

　　立秋之后，我们迎来了末伏和观莲节重叠，那就让我们在踏秋、梦秋、赏秋、享秋的日子里，昐望好事连连，用君子荷花之质写就壮美诗篇……