宋代诗人龙辅《冬至》诗曰：“冬至宵难短，孤眠恨自长。枕单寒入梦，窗破月窥床。”此诗表达的情感是孤独与凄凉。其意是说，冬至到了，黑夜寒冷长漫漫，只觉得孤枕难眠，心态不可诉。在寒冷的夜晚难以入梦，窗子的破孔不时有寒风袭来，像是偷盗床上的温暖。冬至多了些寒冷，也让人浮想联翩。

　　冬至是冬季的第四个节气，每年公历12月21日至23日，太阳到达黄径270度为冬至。今年冬至时间是：12月22日05：48：01时。冬至与相对的“夏至”相反，冬至这天，太阳直射南回归线，是北半球一年中白天最短夜晚最长的一天。古称“日短”或“日短至”。冬至过后，太阳又开始了新生的运动，太阳直射点慢慢向北移动，北半球的白昼逐渐变长，夜晚渐渐缩短。《月令七十二候集解》曰：“冬至，十一月中。冬藏之气至此而极也。”自冬至始，我国便进入了“数九寒天”，冬至也成了数九的第一天。但由于我国地域广阔，各地气候景象差距较大。此时，东北地区天寒地冻、呵气成霜；黄淮地区常出现银装素裹的的冰雪景象；而长江中下游地区土地未封冻，田野一片生机，这正是″水国过冬至，风光春已生“。

　　冬至的物候现象是：初候，蚯蚓结。《月令七十二候集解》曰：″初候，蚯蚓结。六阴寒极之时蚯蚓交相结而如绳也。阳气未动，屈首下向，阳气已动，回首上向，故屈曲而结。”其意思是：在冬季的严寒时段，隐藏在地下的蚯蚓，也向更深层移动并抱团取暖。二侯，麋角解。高诱《吕氏注》曰：“麋角解者，麋是阴兽，冬至得阳气而解角也。”麋鹿俗称“四不像”，属鹿科的一种，雄性具角，角枝向后分叉，成多回分枝。受生理因素和光照的影响，冬至前后，角会自然脱落。三候，水泉动。《月令七十二候集解》曰：“三候，水泉动。水者天一之阳所生，阳生而动，今一阳初生故云耳。”意思是说，冬至时节到来，阳气初升，山中的泉水开始温热起来。

　　冬至，不仅是一个节气，它还是我国的重要传统节日。有“冬节”“长至节”“亚岁”等称呼。一般说来，冬至没有明确的农历时间，他因太阳直射南回归线的时间来定，所以他是按照阳历来确定的。但在春秋时期，先人们就已经用土圭法得出了冬至的时间。冬至后，随着太阳直射点逐渐北移，北半球便出现昼长夜短的现象。《汉书》中有过这样的记载：“冬至阳气起，君道长，故贺。”从这一点可以看出，古人认为在这一天结束后阳气逐渐增加，是一个非常值得庆贺的吉日。冬至节日起源于汉朝，在这一天官府会举行庆祝仪式，各行各业放假休息，人们互相拜访。到唐宋时期，冬至的风俗习惯达到了巅峰，并出现了祭天、祭祖等祭祀活动，一直流传至今。宋代王安石《冬至》诗曰：″都城开博路，佳节一阳生。喜见儿童色，欢传市井声。”这诗描写的就是当时都城欢庆冬至的情景。

　　冬至作为传统节日，人们在庆贺过程中当然少不了美食。冬至这一天，流传最广的就是吃饺子、馄饨、汤圆、九层糕、冬至圆等。冬至吃水饺，是非常古老的习俗，有俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。所以，冬至吃饺子蔚然成风。馄饨这种食物的起源可追溯到西汉时期。当时西汉成都人杨雄在《方言》一书中曾说“饼谓之饨”，意思是说馄饨是饼的一种，所以煮熟的馄饨又叫汤饼。吃汤圆，在我国南方比较风行，有“吃汤圆大一岁”之说。制作九层糕祭祖的传统流传于我国台湾。冬至圆有“团圆”之意，古人把冬至前夕称为“添岁”、“亚岁”，意思是说还没有到过年的时候人们已经长了一岁。因为，冬至前夕自然是一年中最长的一夜，为了庆贺最长的夜晚过去，人们会在这一夜制作“冬至圆”。

　　冬至的浪漫长夜，使人添了些忧愁，但更多的给人带来热切期盼。唐代姚合《和李十二舍人冬至日》曰：“献寿人皆庆，南山复北堂。从今千万日，此日又复长。”此诗表达的是：献寿时众人欢庆，无限温情。从今天开始，还有无数个日子，而白昼一天天变长了。诗里也透着一种期盼和向往，在最冷的冬日也藏着冬天般的希望，心也奔向那春的远方……