9月19日下午,四川省棉麻集团党委书记、董事长邓华主持召开与四川省川菜产业联合会筹备组合作座谈会。中国烹饪大师、四川省火锅供应链产业协会负责人黄成基、四川省县域经济学会企业发展工作委员会主任何劲松、川菜产业联合会筹备办公室主任彭英、郫都工匠烹饪大师陈证宇一行应邀参会。  

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邓华对黄成基一行的到来表示热烈欢迎。双方围绕川菜产业联合会筹备组建、功能定位、平台搭建、品牌建设、合作推广等方面事宜进行了深入交流与探讨。

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会上,筹备组详细介绍了川菜产业联合会筹备的背景、原则、目标、意义,并针对成立的组织架构、专委会设置、会员吸纳等情况进行了介绍。

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邓华表示,棉麻集团以“为农服务、保障民生”为宗旨,强化“城市保供、乡村振兴”责任担当,聚焦“棉、粮、食品”主责主业,充分发挥现有冷链仓储与种养殖基地的硬件设施、农产品供应链体系、海外推广资源渠道的软件设施优势,近年来转型发展成效显著,正是川菜联合会筹备运营中最为可信可靠的企业力量。川菜联合会拟定位为川菜产业推广创新的综合性服务平台,是促进川菜产业标准化、规范化、品牌化、平台化发展的有力推动者,双方在筹备过程中应增进了解、积极配合,尽快落实川菜联合会组建上报工作,在运营过程中应进一步创新载体、整合资源、强化供应链建设,共同为向全球推广川菜文化、擦亮川菜品牌献智出力。

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棉麻集团公司协会办公室、综合管理部有关负责同志参会。