海天味业2024年中报出炉。报告期内，海天味业实现营业收入141.56亿元，归属于上市公司股东的净利润34.53亿元。

　　随着经济回暖，尤其是餐饮业逐步复苏，调味品行业表现也得到提升。根据2024年中报，调味品行业龙头企业海天味业凭借着主营产品竞争力和科技研发等突出优势，上半年营收同比增长9.18%，净利润同比增长11.52%，业绩表现优于大部分同行。

　　聚焦产品力 以趋势产品打开增长空间

　　当前调味品行业竞争愈发激烈，同时消费者需求也愈发多元化和定制化，对健康日益注重，这不仅体现在零添加，同时健康低脂的轻食调料也受到消费者青睐。

　　海天洞察到中国消费者的这一需求变化趋势，聚焦“健康营养产品”板块，依托自身强大的创新研发能力，持续推出系列产品矩阵，“健康好吃又不贵”的产品受到市场认可，助力了海天业绩提升。

　　据了解，围绕“更健康、更轻盈、更营养”理念，海天仅在健康趋势类产品方面就已经推出了200余款。除了今年上半年相继推出的秒嗞无麸质酱油和秒嗞水果嗞嗞酱油，还有有机酱油、有机蚝油、有机黄豆酱等有机系列，低糖或减糖产品，低盐或减盐产品，低脂或减脂产品，小份量产品，以及针对缺铁性贫血人群的铁强化酱油等营养强化系列产品。其中，海天有机酱油、有机黄豆酱产品已取得中国、欧盟、美国三重有机产品认证。


图片说明：围绕绿色健康趋势，推出有机系列和高鲜味极鲜等产品

　　海天在半年报中强调，公司高度重视以科学技术赋能营养健康产品，将不断在健康、便捷产品上推陈出新，满足消费者对营养健康的更高追求。不难预测，健康趋势类产品有望成为海天未来业绩增长的重要着力点。

　　用户至上 以品质体验俘获消费者

　　注重产品“推新”的海天，同样聚焦于精细化服务管理和消费者体验提升。据了解，每次新品背后，都是海天对提升产品品质体验的全新尝试。其水果酱油为例，海天在每年140万次与消费者的沟通中，充分了解到消费者对一款外形精巧、口感百搭、可以蘸水果的特色酱油的需求，并立即行动，产品开发团队深入广东、福建等多个地区，进行了超10轮深度调研，挖掘出“水果蘸酱油”吃法背后的科学和饮食逻辑。

　　同时，得益于“听劝式”服务理念和360°客户服务体系，海天早早地洞悉了消费者对于轻便、环保包装需求，并在2021年率先行业推出了PET材质的蚝油挤挤装，短短3年销售突破2亿瓶;在今年6月，海天再度实现技术突破，将挤挤装延伸至黄豆酱，全新设计大口径十字阀硅胶片，实现挤出顺畅、用量可控且不卡豆，解决过去只能解决勺取、倒出等使用痛点。包装细节体验，在喷雾装的产品上体现的也尤为明显，一嗞到位、精准控量，满足消费者精致时尚的个性化需求。

　　“消费者服务无小事”，细节品质往往最打动消费者，也是企业发展重要的增值项。

　　差异化渠道布局 触达多种消费场景

　　今年上半年，海天味业线上营收增加了29.17%，为公司业绩的复苏注入了新的动力。近年来，电商平台、社交媒体、社区团购等快速发展，消费者的触达场景、消费场景高度碎片化，消费决策路径也在不断改变，这对企业来说是全新的考验。

　　面对复杂环境，海天在拓展销售渠道方面展现出前瞻性和创新性，营销团队和经销商团队加快转型，从存量中抢夺增量，在保证主体渠道稳定发展同时，公司加速在新零售渠道布局和发展，加强了对社区团购、时达到家平台、各大平台电商的深度合作，成功实现了线上渠道的快速增长。

　　目前，海天在线上渠道和线下渠道持续发力，已形成立体多元且有相当承载力的销售网络渠道。除了聚焦市场，海天也聚焦内部，不断提升公司一体化营销水平，通过开设快闪店、市民开放日等线下活动，策划干饭节、年味节等营销节日，进行电商直播、私域等持续措施，打造企业保持长期可持续发展的能力。

　　自2024年开年以来，海天持续在产品、服务和渠道上改革升级并取得明显成效，为企业在新环境下持续提升产品竞争力、巩固行业优势地位提供强有力支撑。