在白酒行业日益激烈的市场竞争中,金沙酒业凭借卓越的品质、深厚的文化底蕴和持续的创新精神,在技术创新、品牌建设、市场拓展等方面取得了显著成就,并成为了推动白酒产业高质量发展的中坚力量。在贵州省白酒产业蓬勃发展的背景下,金沙酒业再迎重要合作契机。
7月11日,贵州省产品质量检验检测院副院长冯永渝、总工程师孟望霓、贵州大学副教授周剑丽、贵阳学院副教授戴奕杰一行莅临金沙酒业调研并召开座谈会,共同探讨企业技术创新与产品质量提升的新路径。金沙酒业技术顾问专家李卫东、技术研究院技术研发总监杨明、生产中心技术质量部经理朱维民等陪同调研。
调研期间,冯永渝一行深入金沙酒业的生产车间和化验室,实地考察了企业的生产流程与质量控制体系。在生产车间,专家们现场交流糟醅堆积、拌曲、入窖发酵等技术质量控制措施,详细了解制酒、制曲工艺把控点和实验室设备配置、检测方法、检测项目等情况。调研过程,孟望霓对制酒、制曲生产提出了宝贵建议,专家团队成员也分别就生产技术难题、质量控制、检验方法等方面进行深入探讨。
座谈会上,杨明首先对冯永渝、孟望霓一行的到来表示热烈欢迎,并介绍了公司现状、发展规划以及所面临的挑战与机遇。杨明表示,金沙酒业与贵州省产品质量检验检测院长期保持互通有无、彼此信任的合作关系,期望在大曲质量评价、科研及生产检验检测、地方标准化体系建设等领域展开深入合作,共同探索行业发展的新方向。
针对金沙酒业的发展需求,贵州省产品质量检验检测院的专家们围绕企业标准体系建设、生产控制、过程追踪检测等多个议题展开了热烈讨论。他们分享了前沿的检验技术和方法,为金沙酒业在提升产品质量、优化生产流程、加强科研创新等方面提供了宝贵的思路和建议。
经过深入研讨,双方就大曲质量评价、科研及生产检验检测、地方标准化体系建设等方面工作开展形成初步共识。双方表示,将进一步加强合作,共同探索白酒行业发展的新方向,为提升贵州省乃至全国白酒产业的整体水平贡献力量。
未来,金沙酒业将携手贵州省产品质量检验检测院等优质合作伙伴,不断推动技术创新与产品升级,为广大消费者提供更高品质、更健康的白酒产品。同时,金沙酒业也将积极履行社会责任,为白酒行业的持续健康发展贡献自己的力量。