随着现代消费者对健康饮食的越发重视,有机产品如同新时代的黄金信箭,准确抵达市场的靶心。在这一浪潮中,贵州滴藏酒业(集团) 有限公司(以下简称:滴藏酒业)凭借其高标准、高规格的酱酒酿造生产,荣获中国有机产品认证,这不仅是滴藏酒业受行业认可的具体体现,如同一枚闪耀的勋章,昭示着滴藏酒业产品品质的又一跃升,更彰显了其在推动传统酱酒产业向绿色、环保革新的执着追求。对于滴藏酒业而言,这不只是一个荣耀的头衔,更是对其绿色生产理念的高度认同。

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中国有机产品认证是国家政府为推动有机产业发展而实施的一项关键措施,同时也是维护消费者、生产者和销售者合法权益,进一步提高有机产品质量,加强管理,促进生态环境保护和可持续发展的重要手段。认证具有高权威性和专业度,因其认证标准非常严格,所以获得中国有机产品认证的企业不仅意味着其产品质量得到了认可,同时也意味着其生产过程符合环保、安全的要求。

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在认证环节上,SEIC认证机构组织专家团队深入滴藏酒业酒厂,分别对其5个现代化酿造基地、小红泥窖池、2个现代化标准白酒罐装生产车间、2个露天储存基酒基地和陶瓷坛封坛老酒基地等多个方面进行考察,通过抽样检测、样品采集、查询生产记录、评估现场环境等严苛查验方式。经过权威检验,最终认定滴藏酒业各方面情况均满足认证要求,一致同意滴藏酒业获中国有机产品认证。

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一直以来,滴藏酒业在高标准、高规格的酿酒技术上不断追求卓越,更将生态保护这一重点放在发展前端。在保护生态文明、打造绿色产区理念的指导下,坚持无化肥、无农药、无添加剂的准则,严把原料关、工艺关和质量关,从源头上确保每一滴酱酒自然纯净,每一个作业环节的细致管控,到成品出厂的严格测试,都凝结着滴藏人为生态文明建设贡献力量的心血与汗水,用实际行动守护天地间的一份甘醇。

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而滴藏酒业的旗下新晋品牌——答卷酒,更是这一理念的最佳诠释者。答卷酒不仅代表了滴藏酒业的工艺水平,更是无愧于消费者的信赖。在带来优质、醇正的酱香白酒的同时,也将肩负起传承我国白酒文化、推动绿色产业发展的重大使命,完成生态文明所发出的答卷。有机认证的加冕,无疑将使答卷酒在市场上的话语权和影响力迈上新台阶。

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本次荣获中国有机产品认证,对于滴藏酒业的未来发展影响深远。随着消费观念的升级,有机、高端、健康成为市场的必争之地,滴藏酒业以此为契机,必将开辟出一片更加广阔的天地。

不难看出,滴藏酒业不仅仅是在酿酒,更是在探寻生产与自然之间的平衡关系,去保护产区的生态环境,去为大众生产真正高品质的产品,实现从田间到餐桌的绿色循环。期待滴藏酒业在有机和品质道路上,能够走得更稳、更远,酿出属于新时代的生态佳酿。