为贯彻落实国家“十四五”规划和2035年远景目标纲要,以及“十四五”促进中小企业发展规划,推动大企业加强引领带动,促进产业链上中下游、大中小企业融通创新,上海市虹口区工商业联合会与《中国企业报》中企视讯携手共建“企业之声”专题频道,讲好企业故事,宣传企业品牌,促进虹口企业再发力、再发展。

  近日,《中国企业报》中企视讯来到界界乐(Jelley Brown)上海总部,与界界乐CEO陈芸展开深入交流,探寻界界乐一路走来在数字化转型及融通创新发展方面的精妙奥义,为广大快消品企业转型升级、融合发展以启示。



  “企业融通创新与其数字化转型密不可分。”陈芸表示,在数字经济时代,数字化已经成为一家企业发展的命脉。目前,界界乐从三方面开展数字化转型:一是每一条乳酸菌饮品均已实现二维码防伪溯源,实现产品全流程追溯;二是消费者数字追踪,深入了解消费者画像和诉求,反哺品牌发展;三是在不确定性需求主导的市场下,整合柔性供应链,提高供应链的灵活性和快速反应能力。

  “这些转变的背后离不开数字化的支持,由此,界界乐才得以实现‘产销供’一体化,从需求端到品牌端,再到消费端及渠道端,将好产品快速呈现给消费者。”陈芸解释道。

  近年来,快消品行业呈现蓬勃发展的趋势,但由于疫情影响,消费者对产品价格变得更加敏感,同时,快消品行业新品层出不穷,均对企业持续发展提出了更大的挑战。另一方面,消费升级要求企业生产出更高品质的产品,满足消费者日益增长的需要,例如低糖、零脂、低卡路里又美味的产品等。

  在此背景下,界界乐持续发力研发创新,“投入了诸多精力和心血”,尤其表现在产品迭代方面。据陈芸介绍,JelleyBrown于1999年进入中国、2014年注册“界界乐”商标,此前旗下产品已在欧美国家畅销数年。此后几年界界乐聚焦本土市场、深度研究中国妈妈和孩子们对于乳酸菌饮品的需求,在2021年以“五0主义”标准对界界乐经典乳酸菌饮品进行迭代升级,即0胆固醇、0反式脂肪、0色素添加量、0防腐剂添加量和0人工甜味剂添加量,并通过了全球最严格的食品药品管理认证——美国FDA标准认证。



  同时,升级后的界界乐色·味乳酸菌饮品完成了减糖26%的重大突破,并特别添加了澳洲进口DHA藻油粉以促进孩子大脑和视力的发育。事实上,在乳酸菌里加DHA藻油粉是一件困难的事情,因为DHA藻油粉本身带有腥味,“如果加入其中影响产品的口感反而失去了它原有的价值”。界界乐通过“micro max 专利包埋技术(公开专利号CN1422123A)”将DHA藻油粉加入乳酸菌饮品,既易消化、无异味,又不破坏DHA藻油粉本身的营养价值。

  “在乳酸菌饮品里面添加DHA藻油粉是界界乐首创。”陈芸进而说道,“我们同时是首家不含防腐剂的常温乳酸菌的企业。”在此基础上,界界乐还以æ˜